Salut les cuisiniers ! Ce court-bouillon pour poissons en poudre de 25g est un mélange d'épices \fait maison\ par Saveurs-55. Dosage simple : une cuillère à café par litre d'eau. Environ 6 à 10 portions selon la préparation. Ingrédients principaux : épices sélectionnées (origine culture raisonnée). Saveur équilibrée, ni trop salée (teneur en sel 0), pas de torréfaction. Parfait pour pocher, cuire à la vapeur ou faire une soupe de poisson. Utilisable pour tous les plats à base de poisson. Produit neuf, sous sachet alimentaire, date de péremption d'un an après la date indiquée sur le sachet. Calories : entre 150 et 400 Kcal/100g. Gamme épices, style moyen. Aucune huile végétale ajoutée, sans pasteurisation. Idéal pour donner du goût sans se prendre la tête. EAN : 8889994564567. Vraiment pratique quand on n'a pas le temps de composer son mélange soi-même. Teste-le avec du saumon, de la lotte ou des fruits de mer. Livraison rapide, sachet bien protégé. Bonne dégustation !