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Pour préparer votre viande hachée juste comme vous l'aimez ! Cette plaque à trous (ou disque) en acier inoxydable est une pièce de rechange pour les hachoirs à viande de taille n°12 (une taille courante pour les modèles ménagers ou professionnels). Les trous ont différents diamètres, généralement de 3 mm (haché très fin) à 20 mm (haché grossier). Ainsi, vous pouvez choisir la texture de votre hachis : fin pour des burgers, moyen pour de la sauce bolognaise, ou gros pour un hachis rustique. Facile à nettoyer, durable. Produit neuf, marque générique. Idéal si votre plaque d'origine est usée, rouillée, ou si vous voulez avoir plusieurs textures sous la main. Les amateurs de cuisine maison vont adorer !